Jardins sensibles

"C’est à l’écart des allées toutes tracées et des espaces formatés que Zoé Salmon, créatrice de jardins, a développé un univers propre.

Elle compose aujourd’hui des jardins dont le style repose sur de subtiles synthèses entre des espaces à la fois structurés et foisonnants, et des palettes riches et délicates de végétaux."

 Hugo Martin pour "Rendez-vous au jardin, Bibliothèque Pechère, 2014 

"La nature n'est pas un fouillis, elle est au contraire très ordonnée et très logique.

Les gens ne se demandent pas pourquoi une plante pousse quelque part, mais il y a toujours une raison.

Dans la Nature, c'est très différent que dans un jardin. Ce que vous devez faire dans un jardin, c'est introduire le même genre de logique, le sentiment que c'est juste, mais vous ne savez pas pourquoi.

Les plantes ne sont pas des êtres décoratifs, ce sont des êtres vivants avec une intention et une place à tenir."

"L'entretien de mon jardin ne doit jamais dégénérer en guerre contre la Nature.

Si cela se produit ou menace de le faire, c'est que je m'y prends mal.

Les plantes qui ne survivent pas sans fertilisants ou pesticides chimiques n'ont pas leur place dans mon jardin, dans aucun jardin."

Henk Gerritsen, Essay on Gardening,  2008.

Henk Gerritsen est un jardinier, pépiniériste hollandais, en quelque sorte le philosophe de la "Vague hollandaise" des plantations naturalistes, collaborateur de Piet Oudolf.